солянка

А вам слабо устроить «праздник живота»? Хотите, чтобы домочадцы «носили вас на руках»? И чтобы соседи по подъезду облизывались, проходя мимо вашей квартиры от фантаститческих запахов? И чтобы из самых простых продуктов сотворить чудо? И чтобы при этом вашего участия в этом волшебном процессе было всего на 5 минут? Тогда дарю вам рецепт Мясной солянки по-грузински: -мясо (любое) – 1 кг; -помидоры (замороженные, маринованные, в собственном соку – на выбор)-0,7 кг -чеснок – 3-4 зубчика; -перец болгарский мороженый – 0,4 кг -зелень - 200 грамм (можно больше). И, конечно – ОНА –мечта любой хозяйки и просто волшебница –сковорода WOK от I-COOK (прошу не путать: не просто WOK, а WOK от I-COOK- за волшебство в другой посуде я не ручаюсь). Готовим предельно просто: -WOK разогрели на плите без масла; -положили мясо и 5-7 минут обжариваем (мясо сначала «прилипнет» к сковороде – в обморок не падаем и мясо не оплакиваем – так и должно быть); -добавляем 2 стакана воды, немного соли, закрываем крышку, ждем, когда крышка «за
Back to Top