Стожки с картофелем и сыром - Ням-нямка
Ингредиенты:
Фарш - 500 гр
Лук - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Яйца - 1 шт
Панировочные сухари - 1-2 ст. л.
Специи: для мяса, паприка, суш. чеснок, перец черный, соль по вкусу
Картофель - 1-2 шт
Сыр - 150 гр
Приготовление:
К фаршу добавляем натертые лук и чеснок, яйцо, любимые специи, панировочные сухари (если фарш жидковат, чтобы держал форму), перемешиваем. Смешиваем натертый картофель, сыр, соль и перец. Фарш отбиваем, формируем шар, затем гнездышко. Выкладываем на противень.
Выкладываем в выемку начинку и отправляем в духовку при 180 С на 25-30 минут
Приятного аппетита!
Автор: kristina_ne_pp