СТРАУСИНОЕ ЯЙЦО | РЕЦЕПТ ФРИТТАТЫ С ОВОЩАМИ

#she&she #яйцострауса #рецепты РЕЦЕПТ ФРИТТАТЫ ИЗ СТРАУСИНОГО ЯЙЦА Ингредиенты: Яйцо страуса 1 шт Молоко 400 мл Соль по вкусу Сливочное масло для жарки Лук репчатый 1 шт Спаржа 4-5 шт Зеленый горошек очищенный 100 г Молодой картофель 300 - 400 г Фасоль 200 г Колбаса Чоризо 100 г Аджика 1-3 столовые ложки Зелень небольшой пучок Приготовление: Отварить до полуготовности картофель и фасоль. Почистить лук и спаржу, порезать. Очистить горошек. Обжарить на сковороде на сливочном масле картофель, лук, спаржу, фасоль и горошок. Посолить. Добавить колбаску чоризо. Взбить яйцо с молоком, добавить соль и аджику, перемешать. Выложить в форму для запекания обжаренные овощи, залить яичной массой. Запекать в духовке 30-40 минут на 180 градусах. Перед подачей посыпать рубленной зеленью на ваш вкус. Приятного аппетита! Наши инстаграм аккаунты для связи: @valery_bi @karina_net10