Фестиваль православной кухни с большим размахом прошёл в Вологодской области

Фестиваль православной кухни с большим размахом прошёл в минувшие выходные. В этом году событие было приурочено к десятилетию основания Вологодской митрополии. Фестиваль начался с Божественной литургии и молебна о семье, которые провёл митрополит Вологодский и Кирилловский Савва в Софийском соборе. Под его же руководством было проведено таинство венчания в Воскресенском соборе. Почетным гостем праздника стал эксперт и автор книг по русской национальной кухне - Максим Сырников. Его мастер класс по приготовлению блюд постной кухни стал самым зрелищным событием. В течение дня для гостей организовали другие кулинарные занятия, на которых обучали готовить традиционные блюда Русского Севера, и ту еду, которой кормят в монастырях, - сообщает ГТРК «Вологда».