Рулет-пицца🍕 КБЖУ: 145/9.2/5.4/14.1

Ингредиенты: - 170г лаваша (1 лист) - 40г кетчупа - 40г сметаны - 100г сыра - 130г ветчины (Вязанка) - 110г помидоров - 60г маринованных огурцов - 70г сладкого перца - 3г подсолнечного масла - соль, специи - по вкусу. Приготовление: Разогреть духовку. Сделать соус - смешать кетчуп, сметану, немного посолить (можно добавить сухой чеснок или паприку). Лист лаваша положить вертикально на ровную поверхность, верхнюю половину смазать соусом. Нарезать ветчину и овощи, натереть сыр. Выложить начинку на соус, сверху посыпать сыром. Правый и левый край подвернуть внутрь на начинку, закрутить лаваш в рулет, нижний край немного смочить водой, чтобы он прилип к рулету. Выложить рулет на противень (на пергамент, чтобы не прилип), смазать маслом, выпекать 15-18 минут при температуре 180 градусов.