ТОП 3 соуса, которые заменят сметану и майонез | Веган и постный рецепт

🔥Чем заменить сметану и майонез! 3 супер соуса! Смотрите видео! Все подробно рассказываю ! Соус 1. Постная сметана. Предлагаю заменять им сметану и майонез в блюдах для запекания или тушения. Кешью отлично густеет при нагревании. Ингредиенты: Кешью 150 гр Семена подсолнечника 3 стл Семена кунжута 2 стл Яблочный уксус 1 стл Лимонный сок 1 стл Черная соль 1/2 чл Вода опционально Готовим: ✔️Все орехи и семена замочить на ночь, утром хорошо промыть водой. ✔️смешать все ингредиенты в блендере до однородной консистенции ✔️ воды доливать по чуть чуть. Количество воды зависит от того, насколько нужен густой соус. Соус 2. Этот соус очень питательный и в нем много белка. Люблю его использовать для заправки салатов таких как Оливье, Селёдка под шубой. И ещё советую заправлять им овощные салаты с зеленью. Ингредиенты: Сыр тофу 300 гр Оливковое масло 2 стл 1 стл лимонного сока 1 стл яблочного уксуса Черная соль 1/2 чл Вода опционально Готовим: ✔️ Все ингредиенты смешать до гладкости. Если у вас мощный блендер, то можете не добавлять воду. ✔️ Советую поставить в холодильник на 2-3 часа. Тогда он загустеет. Соус 3. Веганский майонез. Один из самых полезных. По вкусу напоминает классический майонез. В приготовлении использую специи, поэтому советую с ним делать холодные закуски, бутерброды, рулетики. Ингредиенты: Кедровые орехи 150 гр Семеня белого льна 2 стл Лимон 2 стл Вода опционально Карри щепотка Черная соль 1/2 чл Асафетида 1/4 чл Кумин 1/4 чл Горчица 1/2 чл Технологию приготовления смотрите в ролике! Я советую вводить в рацион эти соусы не только в праздники, но и каждый день. Это цельные жиры. Они намного полезнее чем рафинированное масло. Будьте здоровы. Пусть ваше питание будет умным ! На своем канале Умное Питание с Надей Степановой, я делюсь полезными и полноценными рецептами, рассказываю о правильном питании и том, как с его помощью можно улучшить состояние здоровья, поэтому подписывайтесь по ссылке: Мой канал Мой Инстаграмм Моя электронная почта umnoyepitaniye@ Буду благодарна Вам за обратную связь в комментариях под видео. Не забудьте нажать на колокольчик 🔔, чтобы бы не пропустить новые ролики! Спасибо! Думаю вам понравится еще вот этот мой рецепт • Тофу стейк. Если вы не знаете, что приготовить на ужин – приготовьте вот эти стейки из тофу! Быстрый и полезный рецепт. Плюс рецепт вкусного маринада. Будет очень вкусно с соусом 3 • Паста в сливочном соусе. Эту пасту можно есть, даже если вы на диете. Мы использовали гречневые спагетти, а нежный соус сделали из орехов кешью со специями. Ешь и не толстей. #умноепитание#надястепанова#постнаясметана#веганскиймайонез#чемзаменитьсметану