Гречка с говядиной на сковородке

Ингредиенты: Масло растительное - 30 мл Лук - 120 гр Морковь - 120 гр Говядина - 300 гр Соль по вкусу Приправа для говядины по вкусу Перец болгарский - 50 гр Гречка - 100 гр Горячая вода - 1 литр Приготовление: Лук нарежьте, морковь натрите на терке и обжарьте в раскаленном масле около 5 минут. Нарежьте говядину кубиками, добавьте кусочки в сковороду и обжаривайте 10 минут. Добавьте измельченный болгарский перец, соль и приправы по вкусу, сверху выложите гречку и залейте горячей водой. Перемешайте и вари