Пшеничный ХЛЕБ кирпичик - самый вкусный и простой рецепт 🍞❤️
В недавнем видео я показала, как обработать новые алюминиевые формы для хлеба, чтобы он вообще никогда не подгорал. Кому интересно, посмотрите:
Ну а сегодня - проводим испытание, печем хлебушек в новых формах, как я и обещала.
Сегодня у нас самый простой и очень вкусный рецепт пшеничного кирпичика. Хлеб получается красивым, воздушным и с обалденной хрустящей корочкой.
Нам понадобятся для 3-х кирпичиков по 330 г каждый:
Мука - 750г
Вода - 0.5л
Сахар - 30г
Дрожжи - 10г
Соль - 12г
Масло - 3 ст.л.
растительное
Порядок действий:
Воду переливаем в миску. Добавляем сахар.
Размешиваем
Добавляем дрожжи. Размешиваем
Добавляем по частям муку. Оставляем только 2 ст.л. муки для подпыления. Размешиваем. Добавляем соль и масло.
Переходим на рабочий стол. Подпыляем. Размешиваем около 5 минут, добиваясь, чтобы колобок впитал всю муку (2 ст.л.) с рабочего стола.
Убираем колобка в миску, закрываем пленкой, оставляем расти на 1 час.
Через час хорошо вымешиваем тесто. Делим на 3 части. Укладываем в формы, предварительно смазанные маслом, или сливочным, или подсолнечным.
Накрываем формы пленкой, даем расти еще 20 минут
Испекаем 30 - 40 минут (смотрите по своей духовке) при 180С.
Духовку заранее разогреваем!!!
Приятного аппетита.
Подписывайтесь, если рецепт понравился
Ставьте лайки, это всегда приятно
До скорой встречи
Пока пока
Добро пожаловать на канал:
@
#рецепты #рецептхлеба #тесто #выпечка #хлеб #пшеничныйхлеб #кирпичик #формыдлявыпечки
Aakash Gandhi - One step closer
This Music is totally free
1 view
324
90
2 months ago 00:06:18 1
БЛИНЫ бабушкины, тонкие блинчики на молоке получаются всегда!
2 months ago 00:08:50 1
греческий деревенский хлеб без замеса и долгой расстойки
2 months ago 00:01:54 1
ВСЕГО ИЗ ТРЁХ ИНГРЕДИЕНТОВ! ВЫПЕЧКА К ЧАЮ!
2 months ago 00:13:53 1
САМАЯ БЫСТРАЯ ПШЕНИЧНАЯ ЗАКВАСКА по Калвелю за 2,5 дня или 60 часов // РЕЦЕПТ РАЙМОНДА КАЛВЕЛЯ
2 months ago 00:02:35 1
Слоёный хлеб по Кабардински. Настоящее лакомство.
2 months ago 00:11:38 1
ЛАНЧ-БОКС: что приготовить на перекусы в школу
2 months ago 00:14:57 1
Почему мы всё забыли ? ( запрещенный ролик в Республике Беларусь )
2 months ago 00:02:29 1
замуж ты так не выйдешь
2 months ago 00:02:09 1
Тортилья (мексиканская лепешка) простой и недорогой рецепт.
2 months ago 00:04:46 1
Кексы на сгущёнке ! Выпечка к чаю на скорую руку !
2 months ago 00:10:07 1
Самый быстрый и простой 100% цельнозерновой хлеб на закваске.
2 months ago 00:32:26 1
БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ №6 - Бородинский
2 months ago 00:18:54 1
БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ №8 - Рижский
2 months ago 00:11:52 1
СЛОЕНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО – очень подробный рецепт правильного теста | Технология 3-4-3 | Мильфей
2 months ago 00:15:56 1
👍Хлеб на закваске, мой простой рецепт хлеба без дрожжей, Люда Изи Кук натуральный бездрожжевой хлеб
2 months ago 00:11:22 1
Закваска на пшеничной муке для хлеба простой и подробный рецепт🥰
2 months ago 00:00:57 1
Мраморный БАНАНОВЫЙ КЕКС | лёгкий рецепт
2 months ago 00:00:59 1
ПУХОВЫЕ БУЛОЧКИ для бургеров #shortrecipe
2 months ago 00:25:29 1
Я ГОТОВА ИХ печь КАЖДЫЙ ДЕНЬ БЕСПОДОБНО ВКУСНЫЕ ТАЮЩЕЕ ВО РТУ ПИРОЖКИ для ПАПЫ ПРОСТО и ВКУСНО❤️
2 months ago 00:07:32 1
ЕДИМ И ХУДЕЕМ! ПИРОГ С КАПУСТОЙ И РЫБОЙ ОТ КОТОРОГО ХУДЕЕШЬ !ЧАСТЬ №49 !МУЖ ПОХУДЕЛ НА 50КГ А Я НА17
2 months ago 00:02:49 1
Ржаной хлеб. Хлебная выпечка на кефире для диабетика
2 months ago 00:05:54 1
Ирландский хлеб в духовке, без дрожжей на кефире!
2 months ago 00:04:37 1
МОРКОВНЫЙ ПИРОГ. Быстрый и очень вкусный! - Quick and delicious carrot cake, from scratch
2 months ago 00:09:22 1
молдавские плацынты из вытяжного теста ! вертуты с творогом и зеленью в духовке ! домашняя выпечка