АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПИРОГ ПЕРЕВЁРТЫШ. ТЕСТО за 5 минут плюс выпечка

Ингредиенты: 2 апельсина,260 гр муки, 140 гр сахара, 35 гр растопленного сл.масла, 3 яйца, 180 гр сметаны, 35 мл апельсинового сока, цедру одного апельсина, ванилин, разрыхлитель для сиропа: 40 мл апельсинового сока 50 гр сахара, довести до кипения и варить до состояния сиропа несколько минут