Questa ricetta me l’ha insegnata un cuoco turco! Melanzane incredibilmente deliziose!
Questa ricetta me l’ha insegnata un cuoco turco! Melanzane incredibilmente deliziose!
Ciao a tutti! Oggi vi presento una deliziosa ricetta di melanzane, che adoro tantissimo! Melanzane ripiene di pollo e peperoni al forno con il sugo di pomodoro, sono perfette per pranzo o cena. Le adorerà tutta la famiglia! Bastano pochi semplici ingredienti per preparare un piatto sano e molto gustoso. Melanzane fatte in questo modo le preparo molto spesso e non mi stanco mai di mangiarle! Provate questa super deliziosa e facile ricetta di melanzane ripiene al forno e fatemi sapere nei commenti cosa ne pensate! Buon appetito amici!
Ingredienti:
- 5 melanzane
- 1 peperone
- 1 cipolla
- 2 spicchi d’aglio
- 300 gr di petto di pollo
- 600 ml di polpa di pomodoro
- 20 gr di parmigiano
- Sale, pepe, paprika, origano
- Olio d’oliva
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