Салат 🥗 из 🍆 баклажанов

Салат с баклажанами 🥗 📋 Ингредиенты: Баклажаны Оливковое масло Помидоры Зелень Чеснок Горчица Уксус 📋 Приготовление: 1. Баклажаны нарезаем кубиками. 2. Поливаем оливковым маслом. 3. Приправляем солью, перцем. 4. Выпекаем в разогретой до 200С духовке, примерно 10 мин. режим верх низ (можно с конвекцией). 5. В чаше смешиваем помидоры, баклажаны, зелень, зубчик чеснока. 6. Для соуса смешиваем оливковое масло, горчицу, соль, перец, уксус. P. S. с растительным маслом будьте поаккуратней 😉