Те самые !! Молочные коржики по гостовской рецептуре!
Молочные коржики как в детстве - ароматные, мягкие, в меру рассыпчатые и сладкие, очень вкусные. Рецепт простой и быстрый!
Ингредиенты на 12-14 шт.:
Молоко - 80 мл.
Сахар - 200 г.
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло - 100 г.
Мука - /- 450 г.
Разрыхлитель - 10 г.
Соль - 0,5 ч. л.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Яйцо - 1 шт. для смазывания
Диаметр формы 9 см.
1. Молоко, сахар, ванильный сахар, соль, перемешать. Поставить на огонь, нагреть молоко до полного растворения сахара.
2. Распустить в горячем сиропе сливочное масло и оставить охлаждаться до комнатной температуры.
3. Добавить яйцо, перемешать венчиком.
4. Просеять муку вместе с разрыхлителем, замесить тесто.
5. Тесто долго вымешивать не нужно, стало однородное и мягкое, тесто готово. Можно с тестом работать сразу, а можно тесто завернуть в пленку и убрать в холодильник минут 15, чтобы удобнее было с тестом работать.
6. Стол присыпать мукой, раскатать тесто в пласт толщиной примерно 1 см. Вырезать кружочки рифленой формочкой.
7. Выкладываем коржики на противень застеленный пергаментной бумагой. Смазать яйцом, по желанию можно вилкой нанести рисунок.
Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 190-200 градусов 12-15 минут до легкого румянца.
Молочные коржики готовы! Приятного аппетита!
360 views
186
49
2 months ago 00:00:37 1
Клип сообщества Заготовки на зиму
2 months ago 00:16:20 1
[Еvil Sailor 2.0] Еvil Sailor 2.0 Смешные Тик Ток Аниме Моменты (ч.152) / ТЕСТ НА ПСИХИКУ / ЗАСМЕЯЛСЯ ПОДПИСАЛСЯ
2 months ago 00:07:01 9
Лечение неврита лицевого нерва в клинике «Династия»
2 months ago 00:00:08 1
*не знаю прошел ли комментарий модерацию под новым роликом или нет, но отвечу тут Маш
2 months ago 00:13:15 4
Ложность хадиса об обращении к обитателям могил | Ринат Абу Мухаммад
2 months ago 00:13:15 1
Ложность хадиса об обращении к обитателям могил | Ринат Абу Мухаммад
2 months ago 00:13:00 1
Рыбалка в Имеретинке. Norstream Experience EXS-802ML. Тест на море.
2 months ago 00:19:32 1
[ТЫ ВИДЕОГРАФ] FREEFLY MOVI - ЧЕСТНЫЙ ОБЗОР!
2 months ago 00:03:45 396
«МАМА, ЖДИ МЕНЯ, Я ОБЯЗАТЕЛЬНО ВЕРНУСЬ!»
С ДНЁМ МАТЕРИ от СЫНОВ ОТЕЧЕСТВА!
🤍💙❤️
2 months ago 00:01:03 1
Хочу зарабатывать через интернет
2 months ago 00:03:29 1
2024-11-24 10-44 Проповедь о. Александра Сорокина на Лк 10_ 25-37 в нед. 25-ю о милосердном САМАРЯНИНЕ
2 months ago 00:00:07 30
Видео от ТЕ САМЫЕ ИГРЫ. ПЕРМЬ. 7 декабря 2024 года
2 months ago 00:31:05 676
Analogue Mega Sg Fpga - Обзор Распаковка Тест Сравнение клон sega genesis / mega drive
2 months ago 00:01:04 1
Где можно заработать бабло
2 months ago 00:52:37 18
Съездил на страйкбольную игру в Испании | I Tested Spanish Airsoft