Секреты идеального шашлыка от мангальщика с 40-летним стажем

Дядя Жора стоит за мангалом уже почти 40 лет. За это время он перепробовал множество способов жарки и маринадов. Пришел к самому простому — лук, соль, перец, жар, хорошее мясо и опыт. Лучше поешьте перед просмотром.