Куличи На Пасху! БЕЗ ДРОЖЖЕЙ и САХАРА! Не Уступают Классическим а кКал в два Раза Меньше!
Приготовим Пасхальные куличи. Покажу два рецепта : ПП кулич и низкоуглеводный КЕТО кулич. Без сахара и дрожжей
▶️ ЕЩЕ ПП РЕЦЕПТЫ К ПАСХЕ
РЕЦЕПТЫ :
▶️ ПП КУЛИЧ
Форма на 0,4 литра
Выход 450 гр
Мука – 100 гр. (рисовая кукурузная)
Кефир 2% кислый (чем кислее, тем лучше) – 300 мл.
Яйца – 1 шт. и дополнительно 1 желток
Цедра и сок 1 лимона
Курага 20 гр
Чернослив 20 гр
Масло растительное – 1 чайная ложка
Сода – 0,5 чайной ложки
Разрыхлитель – 0,5 чайной ложки
Сахарозаменитель 2 ст.л. ( у меня эритрит )
Для глазури:
Белок – 1 шт
Соль щепотка
Сок лимона – 0,5 чайной ложки
Сахарозаменитель ФитПарад 10 гр
На 100 гр кКал
/ /
▶️ КЕТО КУЛИЧ ( НИЗКОУГЛЕВОДНЫЙ )
( Я ДЕЛАЛА ДВОЙНУЮ ПОРЦИЮ )
ФОРМА 1.8 литра
ВЫХОД 930 гр
120 г сливочного масла
120 г жирных сливок
110 г сливочного сыра
6 яиц 2 белка
100 г кокосовой муки
50 г сахарозаменителя ( у меня эритрит. Он практически по сладости равен сахару )
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
для наполнения можно использовать цедру, орешки, свежие, вяленые или замороженные ягоды, стружку горького шоколада. У меня орехи 50 гр
для глазури:
60 г сливочного сыра
3 ст.л. сахарозаменителя
40 г сливочного масла
На 100 гр кКал
/ /
Куличи На Пасху! БЕЗ ДРОЖЖЕЙ и САХАРА! Не Уступают Классическим а кКал в два Раза Меньше!
#пасхарецепт #кулич #ппрецепты
127 views
237
60
1 week ago 00:05:50 3
НЕВЕРОЯТНО вкусное МЯСО на Новый Год 2025 и Рождество! Мясо с луком и грибами в духовке!
2 weeks ago 00:05:20 1
ЭЛАСТИЧНЫЙ БИСКВИТ для рулета не трескается не липнет к рукам нежный и влажный Люда Изи Кук выпечка
4 weeks ago 00:03:19 1
Возьмите ВОДУ, МУКУ и еще 1 ингредиент (БЕЗ дрожжей) ПИТА Лепешки-кармашки для любой начинки!
1 month ago 00:10:32 1
Салат “Женский Каприз“ вкуснотища!!!
1 month ago 00:10:08 1
Салат “Лисичка“ на Новой Год 2025
2 months ago 00:02:44 1
НИКТО не устоит перед такой КАРТОШКОЙ! Картофель запеченный в духовке под хрустящей корочкой
2 months ago 00:05:38 1
Как запечь говядину в духовке, что мясо было мягким.