В данном видео научим вас готовить имбирное пряничное тесто.
🎄Рецепт имбирного теста:
Мед 280гр (можно заменить на инертный сироп, но с медом срок хранения у пряника выше)
Сахар 170гр
Масло сл 210гр
Сода 8гр (1 ч.л)
Яйца 2 шт
корица 16гр (3 ч .л)
имбирь 10гр (2 ч.л)
гвоздика 2 гр (0,5 ч.л)
кардамон 2 гр (0,5 ч.л) – по желанию
мускатный орех 2 гр (0,5 ч.л)
Мука 680 гр
Выпекать при 180°. Время выпечки зависит от размера пряника и вашей духовки. Маленькие пряники от 7 минут. Пряники среднего размера 10-12 мин. Край пряника должен хорошо подрумяниться.
Хранить можно до года в плотно закрытом пакете или контейнере.
✅❗Другие полезные видео:
Пряники на елку. Елочные игрушки👇
Классический рецепт айсинга👇
Айсинг на сухом белке👇
Пряничный домик с открывающейся крышей👇
Работа с пищевым принтером. Как нанести картинку на пряник?👇
3Д пряник елочка👇
Пряный морковный бисквит👇
Как нанести ровную надпись на пряник?👇
Торт-цифра👇
Домашняя соленая карамель👇
Подписывайтесь💖💖💖👇👇👇👇👇
Instagram
youtube
TikTok @sestry_cakes?_t=8f4sTRy6xur&_r=1
📍Мы сделали видео удобным и можно кликнуть на время и вы попадете на нужный вам отрезок в видео.
00:00 Идеальное пряничное тесто
00:23 Готовим имбирное тесто
02:01 Специи для пряников
07:04 Нужно ли охлаждать пряничное тесто
07:57 Раскатываем имбирное тесто
08:44 Сколько выпекать имбирные пряники
Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Canon and Variation (исполнитель: Twin Musicom):
Исполнитель:
#студиясестры #мккондитер #имбирныепряники
1 view
540
129
4 weeks ago 00:03:17 1
Лимон Мед Имбирь 2 рецепта для иммунитета
2 months ago 00:17:09 1
Без формочек! Из 1 теста 10 сортов РОЖДЕСТВЕНСКОГО Печенья ! Очень вкусно и быстро!
3 months ago 00:07:34 1
Форель на гриле с ароматным маслом | Готовим вкусную и нежную рыбу
3 months ago 00:11:44 1
Медово-имбирные пряники на Хэллоуин 🍩 ПРОФИтроля | COMFY
3 months ago 00:10:34 1
Пряничные топперы для торта/ Детский торт / Как приклеить сахарную картинку