Песто c пармезаном GUTENDORF

Рецепт песто с пармезаном GUTENDORF Великие соусы можно перечислить по пальцам… ну максимум трех-четырех-пяти рук. Лигурийский соус песто в этом ряду входит в первую пятерку. Сочетание зеленого базилика, чеснока, оливкового масла, твердого сыра пармезана и орешков — абсолютный чемпион по необыкновенной свежести вкуса и аромата. Песто можно заправлять салаты — например классический капрезе, — добавлять в пасту, рис, подавать к рыбе, мясным блюдам, морепродуктам и даже класть в супы. И бутерброды с песто никто не отменял. Ингредиенты: Оливковое масло Пармезан Грецкий орех и кешью (либо кедровые орешки) базилик перец соль От количества ингредиентов зависит консистенции соуса, поэтому смело экспериментируйте! Пармезан для удобства используйте тёртый от GUTENDORF. Приятного аппетита. Больше рецептов ищите по тегу: #GUT_рецепты