Пахлава
Ингредиенты:
Для теста:
Мука -550 гр
Сл.масло - 80 гр
Яйца - 2 шт
Молоко -250 мл
Сахар - 2 ч.л.
Дрожжи - 1 ч.л.
Соль- 1 ч.л.
Для начинки:
Масло 50 гр
Грецкие орехи - 400 гр
Сахар - 200 гр
Сироп:
Сахар - 200 гр
Вода - 200 мл
Мёд - 100 гр
Для смазывания верха:
Желток 1 шт