Дорогие мои готовим с Вами мясной пирог, настолько вкусный и сочный что Вы будете его готовить очень часто😋🔥 Ингредиенты :
📌Яйцо 1 шт
📌сливочное масло 100 гр
📌сметана 200 гр
📌Мука 250 гр
📌разрыхлитель 1ст.л.
📌мясо 500 гр
📌лук 1 шт 📌картофель 2 шт 📌соль, специи по вкусу
Приготовление:
1. Взбиваем яйцо и добавляем в него топленное сливочное масло
2. В отдельной миски кладём сметану и разрыхлитель и хорошо перемешиваем
3. Смесь со сметаной добавляем в смесь с яйцом и перемешиваем, добавляем муку, замешиваем тесто и кладём тесто в холодильник на до мин.
4. Берём мясо и нарезаем его на мелкие кусочки (я взяла мясо индейки поскольку оно легкое и аппетитное, как всегда смешиваю грудку и бедрышко) можно прокрутить через мясорубку но по моим наблюдениям мясо сочнее когда его нарезать.
5. Берём тесто, делим его на