Готовим уху из карася по-якутски

Предлагаю посмотреть как якуты готовят уху из карася. Способ приготовления отличается чем, те видео, которые представлены в настоящее время на просторах youtube. Приятного просмотра! :) Хранение продуктов в зимнее время в Якутии - благодать. Балконы, сараи, террасы превращаются в огромные холодильники от -20 до -50С. Караси на этом видео заранее замороженные. Зимняя ловля карасей в Якутии представлена в других видео.