Ножи и стали, которые держат заточку дольше других.
Мнение о топовых порошковых сталях на премиальных российских ножах. Волчий век CPM REX 121, Кметь M398, Династия S390, Андрей Бирюков CPM15V, Ural EDC S90V, Валерий Лисицкий K390, Кметь REX 121
Ножи с такими сталями не всегда самые острые, не всегда самые резучие, они просто дольше других могут держать заточку. Они не лучшие ножи и не плохие ножи. Просто есть люди, которым это нравится. И они готовы за это платить. О вкусах не спорят и это единственная причина, почему существуют такие ножи-монстры)
Сведение старался мерить на верхней грани подвода, у всех примерно одинаковое. В районе 0.5мм (на мой взгляд это хорошо, можно и побольше) Самое маленькое у ножа Лисицкого 0.4мм - 0.3мм Собственно он и нож Бирюкова самые резучие и по геометрии. Видео наглядно демонстрирует насколько она (геометрия) важна для реза. Порадовался за российских мастеров, классная работа!
В плане каких-то выдающихся результатов. CPM REX 121 самая твердая. За 70HRC ну и с самыми серьезными ограничениями. Жутко сложной заточке, самая хрупкая. Крышесносные легирующие компоненты. Одного вольфрама там 10%!!! 3.4 углерода! (по сути это чугун, в который запихали спирали от ламп накаливания))) А также стандартных для твердости, износостойкости итп. Молибдена, Ванадия и Кобальта огромное количество. Трудно представить, как вообще это все удалось соединить) Сталь ИМХО совершенно не подходит для большого универсального ножа. Но может ставить рекорды по удержанию РК, переносимости высоких температур без потери закалки и своих свойств, незаменима, если собираетесь просверлить другой нож из твердой закаленной стали))) Я сомневаюсь, что кромку такого ножа(REX) вообще возможно довести до идеала))) Поэтому для меня CPM15V поинтересней в плане стали для такого ножа.
Если нужен просто дикий и долгий рез, например, веревок, продуктов, картона. Я бы поставил на CPM15V В ней, помимо 3.4 углерода))) Еще и под 15% ванадия))) Мелкое и твердое зерно. Сделают свое дело несмотря на невысокие для монстров 63HRC. Вольфрама (большинство таких сталей быстрорезы) тут мало, что для ножа ИМХО хорошо.
Самые сбалансированные для ножа (если так вообще можно о этих сталях сказать) и годные для разного применения в быту, в лесу итп. Это нержавейки. На мой взгляд, подобные стали лучше использовать на специализированных небольших ножах для реза и легких работ. Такая концепция заключается в том, что один раз заточил и забыл на год, а то и больше)
Если вы готовы все это терпеть))) то монстры ваши стали. Новичкам, неграмотным в ножах людям. Для хард юза итп. Все это категорически не рекомендуется в любом виде.
Любители подобных сталей, настоящие самураи среди ножеманов. Собственно, нечто подобное и есть традиционный японский подход к ножам. Это когда они используют всякие перекаленные углеродки, чудовищно острые углы, качественные абразивы итп. Своего рода особая ножевая культура, а не просто отношение к ножу, как к инструменту.
_____________________________________________
Подписывайтесь на мои резервные каналы:
Телеграм
Группа ВК
Дзен
RUTUBE
ВАЖНО! Монетизация на Ютубе отключена. Поддержать канал можно:
КАРТА СБЕРБАНКА 4279 3806 2591 4348
Вы можете задать мне вопрос, на который я постараюсь ответить наиболее полно.
Или просто сделать донат---
************************************************
СОТРУДНИЧЕСТВО и РЕКЛАМА a-stunt@
Группа в контакте
Инстаграм
ВК моя личная страница
Фейсбук
79 views
1889
588
5 days ago 02:00:17 123
🔪 ЖУТКАЯ ДЕРЕВНЯ - Прохождение Resident Evil Village 8 ➊ Дом Луизы | Резидент Ивел 8
1 month ago 00:02:57 1
Пицца с Курицей и Ананасами - Полный Восторг!
1 month ago 00:03:13 1
Простейший пирог с капустой из теста на кефире без дрожжей
1 month ago 00:04:18 1
Шарлотка яблочная “Сюрприз“
2 months ago 00:03:33 1
Так возлюбил Бог мир - Христианская песня - СОВРЕМЕННАЯ ХРИСТИАНСКАЯ МУЗЫКА
2 months ago 00:10:37 1
МАКАРОНЫ С АВОКАДО - рецепт шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
2 months ago 00:03:14 40
Творожный Чизкейк с клубникой и бананом! Быстрый десерт без выпечки! Очень вкусно и бюджетно!
2 months ago 00:10:16 1
Disney в нокауте! Minecraft стал сенсацией года, разорвав Белоснежку и нового Капитана Америку
2 months ago 00:08:13 1
Основные техники метания ножа
2 months ago 00:07:32 5
Основы техники метания ножей или с чего начинать?
2 months ago 00:37:25 1
Как метать нож. Техники метания ножа
3 months ago 00:48:09 9
Дэвид Вилкерсон - “Три Сферы осквернения“ | Проповедь
3 months ago 00:04:24 1
Бюджетная закуска из рульки на каждый день , вместо колбасы! Рождественский стол 2022
3 months ago 00:05:17 1
Потрясающий мясной рулет! Два вида мяса, со вкусом домашней колбасы! Для праздничного стола!
4 months ago 00:17:24 1
Лицо подтянется: устрани 3 скрытые причины птоза. Как это работает?
4 months ago 00:09:12 10
“Теперь острее бритвы“ Простой лайфхак, который поможет заточить нож для мясорубки за пару минут!
4 months ago 00:28:09 1
Как устроен рынок органов: черные трансплантологи, коммерческие доноры и смертельные туры
4 months ago 01:00:23 1
Думаешь, платье на юбилей надела и наследство получишь! - смеялся муж в суде… Но жена взяла микрофон
4 months ago 00:07:20 1
Рецепт мягкого и влажного шоколадного сэндвича с клубникой
5 months ago 00:36:48 1
Сначала подопытные кролики, а потом ВСЕ под нож (М. Масленникова)
5 months ago 00:12:31 1
Fosi Audio SK02 DAC 🔥 ОБЗОР МОЩНОГО ЦАП + УСИЛИТЕЛЬ для НАУШНИКОВ с КРУТЫМ ЗВУКОМ !
5 months ago 00:14:30 1
Жители города пришли в ярость! Мигрант ИЗБИЛ БЕРЕМЕННУЮ и был УСПЕШНО ОТМАЗАН!
5 months ago 00:17:26 1
Ликвидация. Газпром ëк, ₽ падет. Атака БПЛА, 200+. Япония - 3-я армия мира. Иностранец, нож, яд
5 months ago 00:11:40 1
ЭВЕЛОН смотрит KYOUSUKE будущий DONK / 7 минут доминации КИОСУКЕ в КС2 ФЕЙСИТ!