Мясной рулет «Ленивый заяц», когда надоели котлеты! Ешь и худей!

Мясной рулет «Ленивый заяц», когда надоели котлеты! Ешь и худей! Слово рулет произошло от французского слова «Rouler», что в переводе обозначает - «свернуть». Родиной мясных рулетов считают Германию. Впоследствии их начинаю готовить по всей Европе. Поэтому, рулет – европейское блюдо, как правило, состоящее из ломтика мяса. А начинкой служит всё, что только может прийти на ум. Это могут быть – грибы, сыр, овощи, яйца, мясо другого сорта и даже морепродукты. По прошествии времени, многие хозяйки упростили рецепт и вместо целого куска, стали прокручивать мясо на мясорубке, соединять несколько сортов мяса. Что сделало Мясной рулет ещё сочнее и разнообразнее. Сейчас, наверное, у каждой хозяйки есть свой рецепт рулета и его начинки. Я хочу остановиться на своём рецепте, который очень простой, но неимоверно вкусный. Иногда я меняю начинки, но сегодня хочу поделиться рецептом Рулета с варёным яйцом. И так, начнём: Ингредиенты: • Мясо (у меня свинина) – 1 кг; • Яйца варёные – 3 шт;
Back to Top