РЕЦЕПТЫ НА НОВЫЙ ГОД | запеченная утка, имбирные пряники, картофельная ёлка и аппетитные ракушки
Сегодня у нас будет репетиция новогоднего стола 2025. В меню: сочная запечённая утка с хрустящей корочкой, имбирные печенья, ракушки с разным наполнением и ёлка из картошки.
Приглашаю вас всех на репетицию Нового Года, которое пройдет сегодня 22 декабря в шоуруме FlyCloud Shop с 14:30 до 19 часов.
Москва, Благовещенский переулок 3с1, 4 этаж
Ваша идеальная укладка с фен-щеткой Rowenta Brush Activ из линейки Ultimate Experience, а по промокоду HAPPY25 скидка 15% -
Deep Roller - массажный роллер из Кореи. Заказать со скидкой до 50% на OZON -
🔥Ниже стоимости больше не будет
Промокод ROLL500 дает дополнительную скидку в 500₽
Свечи -
И на пояс (актуальнее из шерсти, но тот что выглядывает) -
1.РАКУШКИ
Слоеное тесто дрожжевое 500 гр (у меня из Вкусвилл) -
1 желток
Стакан диаметром примерно 9 см
Важно дать тесту подняться, чтобы ракушки были объемными
Выпекать 13-18 минут при температуре 180 градусов
Чтобы замороженное слоеное тесто хорошо поднялось, переложите из морозилки в холодильник и размораживайте в течение 3 − 12 часов в зависимости от объема не вскрывая упаковки. Или можно включить духовку на 40-50 градусов и довести тесто до поднятия на этой температуре, а затем сразу отправить готовиться.
Начинка опционально:
- тунец, яйцо, авокадо, зеленый лук
- оливье
- соленый огурчик, запеченная курица, крем-чиз
2. ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Сливочное масло 110 гр
Яйцо 1 шт
Мед 210 гр
Корица и имбирь по 1 ч.л.
Мука 430 гр
Соль 1 щепотка
Разрыхлитель 1,5 ч.л.
В духовку на 10-12 минут при температуре 180 градусов
Формочка для печенья -
3.УТКА
Утка
Яблоки
5 мелких зубчиков чеснока
Лимон
Соль
Для глазури – 2-3 ст.л. меда 3-4 ст.л. бальзамического уксуса 1/3 лимона
Глазурь должна получится густая.
Выпекать примерно 1 час 40 минут при температуре 180 градусов
4.КАРТОФЕЛЬ-ЁЛОЧКА
Бейби картофель
Пармезан
Чесночная пудра
Оливковое масло
Черный перец
Сушеная петрушка или специи по вкусу
Выпекать 30 минут на 180 градусах 10 минут на 200 градусах
Прошлые выпуски:
НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ #28 -
Семейные рецепты по-Летучевски #20 -
РЕЦЕПТЫ НА НОВЫЙ ГОД #23 | Мясной рулет, быстрые пироги, и отвал башки какие закуски) -
#alinaflycloud #рецепты #новогодниерецепты #новогоднийстол #чтоприготовитьнановыйгод #рецептынановыйгод2025 #рецепты #простыерецепты #новыйгод2025 #вкусныерецепты
Реклама. ЗАО «Группа СЕБ-Восток». ИНН 7714108299. erid: 2VfnxxHCrWt