Нарунджи - корейская закуска из жареного риса с рыбкой в соусе Спайси 🌶

Здесь я готовила на основе из поджаренного риса, но можно заменить тарталетки или брускетты 👌 этот вариант на видео как очередная интерпретация роллов 😋 🍚 рис для суши (круглозёрный) отварить, заправить как на суши- я заправляю рисовым уксусом или спец заправка есть ❄Остудить, выкладываю в форму на плёнку и убираю в морозилку 🦀Начинка: крабовое мясо, рыбка с/с, зелёный лук, икра тобико Заправка: Соус майо кисло-сладкий шрирача 🍴Для подачи жареный на сухой сковороде кунжут, тонкий ломтик огурца и соус унаги