Безе для Влюбленных на День Святого Валентина | Идеальная Меренга дома!
В воздухе любовь, в дегидраторе — безе!
Сегодня расскажем и покажем, как правильно делать безе: на какие тонкости стоит обратить внимание, какие натуральные красители можно использовать для цветных меренг. Спойлер: ничего сложного там нет :)
Одна из наших хитростей для приготовления идеального безе — использовать дегидратор, а не духовку. Чаще всего, термостат в духовке имеет сильную погрешность. В некоторых моделях и вовсе нельзя выставить низкую температуру. Поэтому безе в духовке может потемнеть, подгореть или не просохнуть до конца и остаться жидким внутри.
Дегидратор же может сушить при температуре 70°C — этого достаточно, чтобы белковая масса свернулась, и при этом сохранила свой цвет. Благодаря горизонтальным потокам воздуха, у вас получатся идеальные хрустящие меренги на всех лотках дегидратора. Впрочем, если вам нравится тягучее безе, то и это возможно — просто достаньте его пораньше ;)
Радуйте близких вкусными десертами, а нас — лайками и комментариями :)
Купить дегидратор RAWMID Modern (10 лотков):
Купить USB-блендер RAWMID Portable:
0:00 - Скетч. Мим пришел в ресторан на День Валентина
1:21 - Готовим безе-валентинки
1:55 - Ингредиенты для лучшей меренги
2:04 - Помощники в готовке безе?
3:22 - Основа для меренги
5:19 - Натуральный краситель для безе
6:20 - Безе в форме сердечек
7:03 - Пробуем безе на 14 февраля
☎Контакты: info@ или звоните нам
СПб 7 (812) 244-91-75
МСК 7 (495) 777-52-21
НН 7 (831) 219-94-69
🎓Консультации самых опытных профессионалов, знающих о технике всё.
🚀Самая быстрая доставка по России и СНГ (от 1 дня).
💎Товар в целостности и сохранности - все проверим, упакуем и застрахуем.
✔Все товары сертифицированы и имеют сертификаты качества (СЕ, ЕАС).
👍Только качественный товар - до 15 лет гарантии.
⌚Рассрочка за 1 клик - оформление и подача заявки в несколько банков за 1 минуту.
Мы в соц. сетях:
VK
FB
Instagram
Диллеры бытовой техники RAWMID:
Сервисные центры RAWMID:
Также в нашем интернет-магазине вы так же сможете найти:
Шнековые и прессовые соковыжималки холодного отжима
Профессиональные блендеры
Масло прессы
Проращиватели автоматические, микрофермы и аэросады
Ионизаторы воды и воздуха
Терки - спиралайзеры и спиралерезки (спиромат, бенринер и другие)
Рецепты смузи, зеленых коктейлей и сыроедческой кухни
-----
СОТРУДНИЧЕСТВО:
Если у вас есть интернет-магазин, магазин или вы занимаетесь прямыми продажами.
Если у вас есть блог, видео блог или аккаунт в соц сетях с множеством подписчиков - Пишите нам и мы с радостью предложим вам сотрудничество на выгодных условиях.
#безе #меренги #rmd10
7 views
130
25
4 days ago 00:00:59 1
Как избавиться от перхоти без лекарств и шампуней!
4 days ago 00:18:13 1
❗❓Наука для детей - Все о космосе и звёздах. Сборник | Смешарики Пинкод
5 days ago 00:39:59 1
Печень ожила! Даже врач удивился действию этой неприметной травки…
6 days ago 00:01:18 1
Говорящая открытка C ДНЕМ РОЖДЕНИЯ! С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ! Музыкальная видео открытка!
6 days ago 00:34:58 1
Новый похабный мир неизбежен (Андрей Девятов)
6 days ago 00:07:34 1
Запись голоса без задержек: хак, который изменит твою жизнь
7 days ago 00:25:23 3
Как решать уравнения с модулем или Математический торт с кремом (часть 1) | Математика
7 days ago 00:16:46 1
Поиграл в Ready or Not и получил депрессию
1 week ago 00:12:19 1
торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с кремом ЛАКОМКА. Лучший рецепт из Германии. MilchmädchenTorte
2 weeks ago 00:04:07 1
Лобовое стекло Lixiang l7 Max #chinacarpw
2 weeks ago 00:00:00 1
ТАНКИ НА ЗАКАЗ (ЧИТАЙТЕ ОПИСАНИЕ)
2 weeks ago 01:35:01 1
Почему питерские рабочие поддержали Октябрь? / Егор Мишин и Егор Яковлев
2 weeks ago 00:26:09 1
Назым Кахарман: “Если Бишимбаева не лишат родительских прав в Казахстане, буду обращаться в ООН“
2 weeks ago 00:03:04 1
Картофельные Зразы с Грибами и Сыром! Невероятно вкусные и сытные!
2 weeks ago 00:54:16 1
Овечкин близок к сенсации. Новый тренер Авангарда: кто он? Ничушкин вернулся в Колорадо
2 weeks ago 00:16:21 1
ЧТО ТАКОЕ СИМПТОТЕРМАЛЬНЫЙ МЕТОД РАСПОЗНАВАНИЯ ПЛОДНОСТИ?
2 weeks ago 00:08:58 1
Как поехать в круиз с Гринвей БЕСПЛАТНО. Путешествия с Гринвей (новые условия)
2 weeks ago 00:28:55 1
Перфилов Семён - Расчёт инфузии
2 weeks ago 00:04:25 1
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом! Теперь готовлю только так мои секреты рецепта!
2 weeks ago 00:08:35 1
Разминка для мозгов, если они есть… как легко сшить из кусочков ткани красивый узор DIY мастер-класс
2 weeks ago 00:56:32 1
Графический дизайн с нуля за 1 час! (уроки для начинающих)
2 weeks ago 00:08:50 1
греческий деревенский хлеб без замеса и долгой расстойки