Манник Пина колада

Ингредиенты: Манка 1ст. Сахар 1/2ст. Соль 1/2ч.л Ванилин 1/2ч.л Йогурт натуральный 1ст. Яйцо 1шт. Разрыхлитель 6г. Кокосовая стружка 1/2ст. Масло сливочное растопленное 30г. Ананасы консервированные 100г. Сироп от ананасов 100мл. Приготовление: Для теста к манной крупе добавляем сахар, соль, ванилин, йогурт, перемешиваем и оставляем на 1 час. Затем вводим яйцо, разрыхлитель, кокосовую стружку, сливочное масло, перемешиваем и добавляем кусочки консервированных ананасов, и снова перемешиваем. Выкладываем тесто в форму и разравниваем. Выпекаем при 180 градусах 40 минут. Готовый пирог пропитываем ананасовым сиропом.