Ёжики в соусе рецепт 2016

Ссылка на видео: Ёжики в соусе 00:08 Ингредиенты: Фарш – 800 г.; Рис (сухой) – 0,5 ст.; Сметана – 350 г.; Лук – 2 шт.; Яйцо – 1 шт.; Укроп; Петрушка; Специи (приправа для мяса, кориандр); Черный перец (молотый); Соль; Томатная паста – 1 ст.л.; Растительное масло Приготовление: 00:29 Мелко нарезать одну луковицу 00:36 К фаршу добавить лук, яйцо, специи, соль, перец, рис (предварительно отваренный до полу готовности) 00:45 Все хорошо перемешать 00:52 Из фарша сделать шарики и выложить их в форму, смазанную растительным маслом, поставить в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов 01:03 Мелко нарезать зелень 01:10 Мелко нарезать одну луковицу 01:17 Соединить сметану, лук, томатную пасту, зелень, соль, перец, специи 01:24 Все хорошо перемешать 01:31 Достать из духовки ёжиков 01:38 Залить сметанным соусом и запекать еще 35 мин. при температуре 200 градусов 01:47 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 02:08 Подписывайтесь на наш канал