Доктор АНДРЕЙ ИВАНОВИЧ ЩИНОВ рассказывает о микрофлоре кишечника.
Инструкция по приготовлению ацидофильного овсяного концентрата (овсяного кваса) в бытовых условиях
Рецептура:
Исходные компоненты и их соотношение:
- крупа овсяная, предпочтительна хранившаяся не более 2-х месяцев - 0,3 кг (это примерно 5 стандартных кофемолок),
- отруби пшеничные - 0,05кг (двойная горсть),
- вода кипяченная – до 3,0-х литров,
- солод ржаной (на любителя, только для вкуса и цвета, одну чайную-столовую ложку на банку).
Технология приготовления:
Крупа просушивается в сухожаровом (духовом) шкафу при 220 С в течение 6 минут (Чтобы убить ненужную нам «земляную» флору. Особо грязную крупу можно даже промыть сначала, затем высушить.). Затем крупа измельчается на кофемолке непосредственно перед приготовлением до консистенции муки, смешивается с отрубями и заливается в 3-х литровую банку «по плечи» кипяченой водой, остужённой до температуры не более 40о С.
Затем вносится закваска, предварительно раство
1 view
5
43
1 day ago 00:04:38 1
Самый быстрый способ сделать Слоёное тесто! Слоёное тесто!
6 days ago 00:05:53 2
Вкусный Завтрак или Ужин за 5 минут! Самый Простой рецепт! Просто вылейте Тесто
1 week ago 00:09:10 1
Быстрые пирожки в духовке из слоеного теста. А начинка-капуста тушеная с грибами.