Как маскируют сахар в продуктах питания?
Очень много как. И сегодня я расскажу про то, как распознать завуалированные названия, которые по сути являются тем же сахаром в составе продуктов. Причем на упаковке товара может вполне себе быть написано: БЕЗ САХАРА. Но это маркетинговый ход, не более!
Что можно встретить в продуктах:
- Сироп сорго
- Солодовый сироп
- Финиковый сироп
- Кукурузный сироп
- Инвертный сироп
- Сироп рисовых отрубей
- Кленовый сироп
- Сироп топинамбура
- Сироп агавы
- Меласса или темная патока
- Золотой сироп или светлая патока
- Декстроза
- Фруктоза
- Глюкоза
- Левулоза (та же фруктоза)
- Кокосовый сахар
- Цуканат (нерафинированный тростниковый сахар)
- Турбинадо (частично рафинированный тростниковый сахар)
- Мальтоза (солодовый сахар)
- Пальмовый сахар
- Тростниковый сахар
- Ячменный солод
- Сгущенный сок тростника
- Концетраты фруктового сока
- Карамель
Список длинный, но кто информирован, тот вооружен. Читайте внимательно состав продуктов при выборе в магазине!
Подписывайтесь на меня и в других соцсетях:
Инстаграм –
Телеграм –
ВК личная страница -
Вк группа -