👇🏻Здесь - откуда брать клетчатку 👇🏻
🥬Даже лошадка знает о пользе клетчатки. Поэтому жуёт траву весь день. А ты не съедаешь даже 500 г овощей! Срочно исправлять!
👨🏻⚕️Неужели клетчатка так полезна и профилактирует сразу все заболевания? Да, это так.
🥙Клетчатка, или пищевые волокна — это неперевариваемые углеводы, содержащиеся в продуктах питания. В основном источником клетчатки являются овощи, крупы, фрукты, ягоды.
❓ЧЕМ ЖЕ ОНА ТАК ПОЛЕЗНА?
1️⃣Контроль уровня холестерина: клетчатка может помочь снизить усвоение холестерина организмом.
2️⃣Способствует контролю веса. Продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как фрукты и овощи, как правило, содержат меньше калорий и лучше насыщают.
3️⃣Предотвращение запоров. Нерастворимая клетчатка (из круп и отрубей) увеличивает объем каловых масс, это стимулирует кишечник. Растворимая клетчатка из овощей и фруктов поддерживает здоровую микрофлору.
4️⃣Контроль уровня сахара в крови. Клетчатка замедляет переваривание пищи и уменьшает скачки сахара в крови.
5️⃣Снижение риска 0нk0логии. Некоторые виды клетчатки являются антиоксидантами (напр., пектин), что помогает снизить риск некоторых видов p@ka, включая p@k прямой кишки.
▶️ ГДЕ БРАТЬ КЛЕТЧАТКУ?
*В некоторых указал на 100 г продукта
🍐 Фрукты:
- Яблоки (2.4 г)
- Груши (3.1 г)
- Апельсины
- Бананы (2.6 г)
- Малина (6.5 г)
- Голубика
- Абрикосы
- Гранаты
🥦 Овощи:
- Брокколи (2.6 г)
- Морковь (2.8 г)
- Капуста (красная, белокочанная) (3.8 г)
- Кабачки
- Тыква
- Шпинат (2.2 г)
🌾 Злаки и зерновые:
- Овсянка (10.1 г)
- Ячмень
- Киноа (2.8 г)
- Цельнозерновой хлеб
- Цельнозерновая паста
- Кукурузные хлопья
- Попкорн (без масла) (14.5 г на 100 г)
- Пшеничные отруби
🫘 Бобовые:
- Чечевица (10.7 г)
- Фасоль (7.4 г)
- Нут (7 г)
- Горох (8.3 г)
🌰 Семена и орехи:
- Льняные семечки
- Чиа семена (34.4 г на 100 г!)
- Грецкие орехи (6.7 г на 100 г)
- Миндаль (13.3 г на 100 г)