Как я каждый год готовлю вяленые помидоры: простой рецепт с маслом и травами. Хранение до 2 месяцев

В этом видео я покажу, как приготовить вяленые томаты в домашних условиях. Это удобный способ создания вкусной закуски, которая подойдет для всех. Основные компоненты: томаты, соль, итальянские травы, чеснок, яблочный уксус и подсолнечное масло. Сушите нарезанные томаты в дегидраторе при 70°C около 12 часов, пока они не станут эластичными. Затем уложите их слоями с чесноком и специями, добавьте уксус, залейте маслом и сохраните в банке. Продукт сохранится в холодильнике до 2 месяцев. Подписывайтесь на мой канал, чтобы узнать больше кулинарных лайфхаков!