3 отличных рецепта из обычного минтая! Как просто и по-домашнему вкусно приготовить минтай в духовке
Многие любят рыбные блюда и минтай, пожалуй, один из самых популярных, доступных и нежирных видов морской рыбы. Его можно не только обжаривать в панировке и готовить в кляре, но и мариновать, тушить, запекать, использовать в качестве начинки для пирогов, готовить на гриле и подавать с различными соусами.
У минтая белое не костлявое мясо, с приятным нейтральным вкусом, низкокалорийное - оно идеально подходит как взрослым, так и детям. Сегодня покажу вам 3 рецепта, как из этой, незаслуженно забытой рыбки, приготовить по-домашнему вкусные и при этом совсем не сложные блюда.
Друзья, в комментариях очень жду от вас отзывы, какой из этих рецептов вам больше понравился.
Готовьте с удовольствием! Желаю всем приятного аппетита!
⏱ Таймкоды:
0:00 - Вступление
0:41 - 1. Рыбка с овощами в сливочном соусе
4:53 - 2. Ароматное лимонно-чесночное филе
6:51 - 3. Запеченные рыбные котлетки с творогом
👇 Смотрите и другие интересные рецепты в плейлисте “БЛЮДА ИЗ РЫБЫ“
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ ➫
▶️ КОТЛЕТЫ, ТЕФТЕЛИ ➫
▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ➫
▶️ БЛЮДА С КАРТОФЕЛЕМ ➫
▶️ БЛЮДА С ГРИБАМИ ➫
▶️ БЛЮДА ИЗ МЯСА ➫
▶️ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ ➫
▶️ ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫
⭐ Подписывайтесь на канал “Коллекция Рецептов“ ▶️
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
-----------------
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
✅ РЕЦЕПТ 1 - НЕЖНАЯ РЫБКА С ОВОЩАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
• 5-6 сырых картофелин
• Растительное масло для жарки
• 2-3 луковицы
• 400 г шампиньонов (2 кабачка или 2 моркови)
• 4 филе минтая
• 0,5 л сливок любой жирности
• Соль, перец по вкусу
• Приправа для рыбы
• 1 ст.л. муки или крахмала
• Зелень для подачи
Форма для запекания: 24×24 см
Запекание: t 190-200°C 30-35 минут
✅ РЕЦЕПТ 2 - АРОМАТНОЕ ЛИМОННО-ЧЕСНОЧНОЕ ФИЛЕ
• 4 филе минтая
• 50 г сливочного масла
• 1 ст.л. лимонного сока
• 2 ст.л. резаной зелени
• 2 зубчика чеснока
• 1/2 ч.л. соли
• 1/2 ч.л. черного молотого перца
Запекание: t 190-200°C 20-25 минут
✅ РЕЦЕПТ 3 - ЗАПЕЧЕННЫЕ РЫБНЫЕ КОТЛЕТКИ С ТВОРОГОМ
• 500 г филе минтая без кожи и костей
• 1 крупная луковица
• 100 г творога
• 50-60 г сыра
• 1 ст.л. резаной зелени
• 40 г мягкого сливочного масла
• 1 яйцо
• 1/2 ч.л. соли
• 1/3 ч.л. черного молотого перца
• Щепотка мускатного ореха
• Панировочные сухари
• 20 г растительного масла для формы
Запекание: t 180-190°C 30-40 минут
----------------
✅ LIST OF INGREDIENTS:
✅ RECIPE 1 - TENDER FISH WITH VEGETABLES IN CREAM SAUCE
• 5-6 raw potatoes
• Vegetable oil for frying
• 2-3 onions
• 400 g of mushrooms (2 zucchini or 2 carrots)
• 4 pollock fillets
• 0.5 l of cream of any fat content
• Salt, pepper to taste
• Seasoning for fish
• 1 tbsp flour or starch
• Greens for serving
Baking dish: 24 × 24 cm
Oven: t 190-200 ° C 30-35 minutes
✅ RECIPE 2 - AROMATIC LEMON-GARLIC FILLET
• 4 pollock fillets
• 50 g butter
• 1 tbsp lemon juice
• 2 tbsp chopped greens
• 2 cloves of garlic
• 1/2 tsp salt
• 1/2 tsp ground black pepper
Oven: t 190-200 ° C 20-25 minutes
✅ RECIPE 3 - BAKED FISH CUTLETS WITH CHEESE
• 500 g of pollock fillet without skin and bones
• 1 large onion
• 100 g of cottage cheese
• 50-60 g of cheese
• 1 tbsp chopped greens
• 40 g soft butter
• 1 egg
• 1/2 tsp salt
• 1/3 tsp ground black pepper
• A pinch of nutmeg
• Breadcrumbs
• 20 g of vegetable oil for the mold
Oven: t 180-190 ° C 30-40 minutes
---------------
🙏Friends, if you see a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Друзья, если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
👜 Индукционная настольная плитка iPlate YZ-T24 ▶️
🎥 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@
1 view
7
2
3 months ago 00:22:18 1
7 самых полезных продуктов питания🙌
3 months ago 00:17:35 1
Ткемали - самый правильный и простой рецепт! Рецепт от грузинской бабушки!
3 months ago 00:53:46 1
“Братство кольца или чудесные приключения четвероклассников“
3 months ago 00:54:51 1
#живаяочередь #MINICHAINS Как из 100 руб сделать 2200 руб реальная возможность
3 months ago 00:09:25 1
Destiny 2 | Загадка хранилища 3 и Улучшенная Эпидемия 3 | Идеальная Эпидемия и Катализатор
3 months ago 00:14:02 1
Судья Верховного Суда Чувашии Григорьев Иван Степанович сказал,что нужно было пристрелить моего мужа
3 months ago 00:00:29 1
Отзыв участника Ивана о получении 43 TON в МММ ПАРОВОЗ #mmmparovoz #shorts
3 months ago 00:24:09 1
ВАРИКОЗ, ОТЕКИ и ТЯЖЕСТЬ В НОГАХ? СРОЧНО начинай делать эти простые упражнения
3 months ago 00:42:38 1
Этот УЗОР придется Вам ПО ДУШЕ! Вяжем ПРЕКРАСНЫЙ КОВРИК, а можно и САЛФЕТКУ, и СИДУШКУ!
3 months ago 01:04:53 1
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ КОВРИК крючком. КРАСИВЫЙ и ЛЕГКИЙ узор. Вязание крючком.
3 months ago 00:07:18 1
Как вывести камни в почках и желчном пузыре? Коктейль от камней в почках
3 months ago 00:01:08 1
Комфортабельная студия в Сочи, романтический отдых Посуточная аренда апартаментов в Сочи
3 months ago 00:10:18 1
Радость диабетика. Настоящее шоколадное пирожное с кремом, всего 3,3 грамма углеводов на 100 грамм
3 months ago 00:25:03 1
Лёгкая РАСТЯЖКА ДЛЯ ЛЕНИВЫХ на всё тело за 20 минут | Растяжка на диване от Марины Костровой
3 months ago 00:08:52 1
😍ВЯЖЕТСЯ НЕ ГЛЯДЯ⚡ ЛУЧШИЙ УЗОР крючком👍Тунисское вязание/Häkelmuster
3 months ago 01:10:16 1
Как составить облигационный портфель и получить регулярный доход | Онлайн-лекция
3 months ago 00:06:04 1
АНЭП-Металл - Хорошее Агентство 1:7 | Обзор матча
3 months ago 00:03:48 1
Баклажаны как грибы без стерилизации на зиму - отличный рецепт!
3 months ago 00:03:41 1
Шикарный дом 290 м2 с ремонтом за 16 млн!
3 months ago 00:00:49 1
Самые лучшие копеечные ноотропы из аптеки
3 months ago 00:08:02 1
ТАЙСОНУ СТАЛО ПЛОХО! Реакция Уайлдера на Усика/ Бивол Опасный Боксер
3 months ago 00:04:55 1
Торт Рыжик — рецепт со сметанным кремом
3 months ago 00:07:30 1
Не пирог, А золото! Научила всех подруг готовить такие вкусняшки!Мало кто знает этот чудесный рецепт
3 months ago 00:10:36 1
Утренняя 3D зарядка на все тело за 10 минут. Быстрая суставная разминка. Идеальная лёгкая зарядка⭐️