Мандаринки 🍊 красивая закуска на праздничный стол

ИНГРЕДИЕНТЫ: * 2 яйца * 150-200гр куриного филе * 100гр сыра * 2-3 зубчика чеснока * 2-3 ст л майонеза или сметаны * специи по вкусу (я не добавляла) * 3 средние морковки ГОТОВИМ: * Яйца, морковь отварить. Курицу отварить или запечь * Все измельчить. Курицу - кубиками. Яйца, сыр и морковь через мелкую терку * Соединить все ингредиенты кроме морковки и перемешать. Сформировать шарики * На пищевую плёнку выложить 1-1,5 ст л морковки и разровнять «блинчиком», выложить шарик начинки и собрать все в шар. Немного разгладить и убрать пищевую плёнку. Все! Делается очень быстро и получается аккуратно 😍 * Украсить горошинками перца и лавровыми листочками (можно мятой) * Подавать в красивой тарелочке