Безумно вкусные и нежные лангустины

Безумно вкусные и нежные лангустины 🦐 ▪️Крупные креветки в панцире - 2 кг. ▪️Сливочное масло - 30 гр. ▪️Оливково масло ▪️Кинза - (пару веточек) ▪️Петрушка -(пару веточек) ▪️Чеснок - 4 зубчика ▪️Тимьян ▪️Соль-перец (по вкусу) ▪️Сок лимона (половинка) ▫️Хорошо промываем креветки и очищаем их от панциря и убираем со спинки кишечник. ▫️Далее разрезаем креветки вдоль спинки, чтобы получилась «бабочка» ▫️Перекладыаем их в форму для запекания, поливаем оливковым маслом, выкладываем кусочки сливочного масло, посыпаем мелко нарубленной петрушкой, кинзой и чесноком. Сбрызгиваем соком лимона. И для аромата и пряности сверху кладём веточки тимьяна. Соль-перец по вкусу. ▫️Отправляем в духовку при 180t на 15-20 минут. ▫️Подаем с поджаренным багетом. Приятного аппетита!
Back to Top