Нежный, не оторваться!Салат слоеный “К празднику“ с куриной печенью.

Очень демократичный салат с куриной печенью недавно оценили мои гости. Он мне чем то напоминает салат “Обжора“. Но это совсем другой салат, очень сытный. Для его приготовления понадобится: 500г. печени куриной 1 луковица морковь 1 шт 3 яйца картофель 2-3 шт. майонез и соль по вкусу. Лук мелко нарезаю кубиками, а морковь - на крупной терке.Обжариваю до готовности, лишнее масло сливаю. Печень обжариваю недолго, как только пропадет кровь, сразу перекладываю в тарелку и остужаю Яйца и картофель отвариваю до готовности. Собираю салат: - картофель на терке майонез - яйца на круп.терке майонез - печень на терке майонез - обжаренные лук с морковью. Украшаю сеточкой из майонеза. Приятного аппетита! Рецепты салатов тут