НАПОЛЕОН Торт ПОЛУЧИТСЯ С ПЕРВОГО РАЗА💯 Napoleon cake Крем БЕЗ ЯИЦ👍
Всеми любимый торт Наполеон.🍰 Не сухой, пропитанные слоистые коржи и нежный заварной крем без яиц - прекрасное сочетание для праздничного торта. Коржи можно приготовить заранее, за несколько дней до пропитки кремом.
Таймкоды:
00:00 | Вступление
00:20 | Как готовить коржи
03:29 | Заварной крем без яиц
📝Ингредиенты:
Для теста:
🔹 Холодная вода - 200 мл (стакан до каёмочки).;
🔹 1 ст.л. сахара;
🔹 1 ч.л. соды (погасить уксусом);
🔹 0,5 ч.л. соли;
🔹 5 стаканов муки(добавляем всё не сразу, кому-то может понадобится немного больше, кому-то меньше в зависимости от муки);
🔹 1 желток;
🔹 2 пачки масла (400 гр., можно взять масло маргарин, так дешевле, но лучше именно масло).
Для заварного крема(готовлю без яиц, получается очень вкусный крем):
🔹 700 мл. домашнего молока (магазинное берите пожирнее);
🔹 масло сливочное 82,5% (пачка 180 гр.);
🔹 300 гр. сахара;
1 view
0
0
6 days ago 00:05:34 2
6 обалденных КРЕМОВ ДЛЯ ТОРТОВ, которые готовятся в два счета!
1 week ago 00:13:48 1
Этот ТОРТ покорил всех! Торт Эскимо 🍰 ИДЕАЛЬНЫЙ шоколадный торт с очень вкусным кремом! Рецепт торта