Как вкусно вялить рыбу даже самую обычную. Какую рыбу я вялю

Как вкусно вялить рыбу даже самую обычную. Какую рыбу я вялю Сегодня приехал с рыбалки, решил показать свой улов, в основном лещ, лещики и пару карасиков попалось и даже щучка небольшая. Раньше я как – то негативно относился к лещам, но они довольно часто попадаются и много. В прошлый раз засолил их, такая вкуснятина оказывается. Белая рыба, запаха никакого нет, мясо мягкое и белое. Решил показать вам как я это делаю. Берем…