Пирог - Тарт Татен . Яблочный пирог из слоёного теста на скорую руку.
Пирог Тарт Татен принято называть «перевернутым» или «пирогом наизнанку», имея в виду технологию его приготовления. Рецепт очень простой, а результат великолепный! Очень вкусно и нежно!
А корица дает свою неповторимую нотку!
Рецептов Тартов Татен существует огромное количество, причем многочисленные варианты просто поражают своим разнообразием. В качестве начинки используются не только яблоки, но и другие фрукты: груши, персики, абрикосы, ананасы, сливы… Главное, чтобы плоды были плотной текстуры.
Кроме того, различается и основа для Тартов Татен. Сегодня у меня слоеное бездрожжевое тесто (наш самый любимый вариант) - в готовом виде оно получается не только воздушным и нежным, но и отлично сочетается со сладкой начинкой. Вы же можете приготовить эту восхитительную домашнюю выпечку с песочным или рубленым тестом, подкорректировав по своему вкусу количество сахара в составе.
Готовый Тарт Татен подаем в теплом виде (так вкуснее) с шариком мороженого, ложечкой жирных сливок или сливочным с
1 view
2599
714
5 months ago 00:10:44 1
Беру яблоки и вместо пирогов тортов Новинка к чаю Вкуснее печенье не придумать в магазине не купить
5 months ago 00:03:49 1
Беру Банку КОНСЕРВОВ и Яйца и готовлю эту вкуснятину из простых продуктов! Быстро, просто и вкусно!