Готовлю без заморочек! 🔥 Вкуснейшие котлеты в духовке с подливкой. Заберите рецепт в копилку!
Сегодня готовлю котлеты в духовке из фарша с подливкой. Рецепт без хлеба, а фарш можно взять любой (говяжий, куриный, свиной или их смесь). Котлеты получаются очень сочными, а соус необычайно вкусный и густой. При желании в эти котлеты из фарша можно добавить сыр.
Для рецепта котлет нам понадобится:
🔸 Фарш – 700 гр.
🔸 Сыр – 40-50 гр.
🔸 Чеснок – 2-3 зубчика
🔸 Зелень – пару веточек
🔸 Соль – 1 ч. ложка
🔸 Приправы – по вкусу
🔸 Масло растительное – для смазывания формы
Для соуса:
🔸 Томатная паста – 3 ст. ложки
🔸 Сметана – 3 ст. ложки
🔸 Мука – 1 ст. ложка с большой горкой
🔸 Соль и приправы – по вкусу
🔸 Вода питьевая – 400 мл.
В фарш добавляем пропущенный через чеснокодавку чеснок, мелко нарубленную зелень, соль и любимые приправы (у меня паприка и смесь перцев). Тщательно вымешиваем.
Из фарша формируем мясные шарики. При желании, в середину котлет добавляем сыр. Выкладываем их в форму для запекания, предварительно смазав ее небольшим количеством растительного масла.
Готовим подливу для котлет из фарша. В подходящей чаше смешиваем сметану, томатную пасту, муку, соль и приправы до однородности. Добавляем воду и хорошенько перемешиваем.
Заливаем подливку в форму с котлетами без хлеба из фарша и сыра и отправляем блюдо в духовку, разогретую до 180 градусов. Время приготовления - ±40 минут, в зависимости от особенностей вашего духового шкафа.
При подаче на стол котлеты из фарша с подливкой можете присыпать нарубленной зеленью. Приятного вам аппетита!
#котлеты #котлетыизфарша #котлетывдуховке #котлетырецепт
00:00 Вступление
00:22 Подготовим котлеты из фарша с сыром без хлеба
01:13 Готовим подливку для котлет
01:52 Режим и время запекания котлет в духовке
02:05 Готовое блюдо
******************************
Спасибо за просмотр видео! Подписывайтесь на канал “Кулинарный дилетант! по ссылке
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
Куриная грудка с сыром и помидорами в духовке
Запеканка из куриной грудки с сыром и шампиньонами
Фаршированный перец в духовке
Свинина с картошкой в духовке
1 view
464
158
2 months ago 00:06:26 1
Постный торт НАПОЛЕОН готовлю только ТАК! Очень нежный и вкусный торт без яиц и молочных продуктов!
2 months ago 00:01:31 1
Мороженое без сахара за 1 минуту! Всего 65 ккал! Без сливок! ПП десерт за 1 минуту!
2 months ago 00:12:46 1
ЩУКА МОНСТР СУЩЕСТВУЕТ ! ВИДЕО ВОТ ЭТО МОНСТРЫ РЫБАЛКА 2024 👉 @Ribalka_s_Vidkom БЕШЕНЫЙ КЛЁВ ЩУКИ
2 months ago 00:10:12 1
ЧЕБУРЕКИ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК❤️МНОГО СОКА И ХРУСТЯЩИЕ
2 months ago 00:11:00 1
Вы точно скажете СПАСИБО за эти хитрости!
2 months ago 00:12:06 1
СКУМБРИЯ может удивить! Часть 3 Вы захотите эти 5 РЕЦЕПТОВ сохранить, чтобы готовить их ЕЩЁ и ЕЩЁ
2 months ago 00:14:39 1
Заготовки для ЛЕНИВЫХ! Без плиты, без духовки, без стерилизации, без проблем! ВАРЕНЬЕ - 5 рецептов!
2 months ago 00:08:48 1
Жена миллионера научила меня так готовить скумбрию. Вместо надоевшего лосося, рецепт удивил всех
2 months ago 00:16:29 1
БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ! Итальянская меренга! ПОДРОБНО ! Рецепт БЗК. Стабильный и очень вкусный !
2 months ago 00:10:45 1
Мука+Вода и Зелень! Потрясающие Кутабы на сковороде. Вкуснее и полезнее Чебуреков.Будете в Восторге!
2 months ago 00:13:08 1
ТРИ РЕЦЕПТА, которые я обязательно готовлю на ПАСХУ - КУЛИЧИ Потрясающий результат!
2 months ago 00:07:04 1
👍Теперь я готовлю РЫБУ только так - на сковородке с ЭФФЕКТОМ ДУХОВКИ!😋
2 months ago 00:19:43 1
НАПОЛЕОН - ВСЕ РЕЦЕПТЫ за 20 минут! Все секреты и хитрости! Классический и ленивый торт НАПОЛЕОН
2 months ago 02:16:41 1
Реакция на удар по Израилю, Юбилей Пугачевой, Часов Яр к 9 мая? Пелливерт, Месамед, Милов
2 months ago 00:02:41 1
Когда лень идти за хлебом – готовлю Лепешки! Без дрожжей и лишней возни
2 months ago 00:10:19 1
Фантастика! Любую РЫБУ так готовлю! Проще и Вкуснее рецепта не знаю! И рыбка - “ОБАЛДЕННАЯ“ и овощи.
2 months ago 00:02:30 1
ПП конфеты рецепт для диабетика 2 типа. Шоколадные конфеты без сахара КОКОС-АБРИКОС
2 months ago 00:09:16 1
Приготовила себе, ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ НА ЗАКАЗ! Так просто что НИКТО НЕ ВЕРИТ...
2 months ago 00:04:42 1
Как пожарить картошку, чтобы просили еще.Все секреты приготовления, пошаговый рецепт в гостях у Вани
2 months ago 00:06:13 1
Шарлотка ИЗ ТВОРОГА. Готовлю на заказ УЖЕ МНОГО ЛЕТ! Её хочется есть КАЖДЫЙ ДЕНЬ!
2 months ago 00:17:24 1
Лимонное печенье Очень вкусно
2 months ago 00:02:46 1
ПП конфеты.Смешайте сметану и какао получится вкуснейший десерт для диабетика и здорового питания
2 months ago 00:06:45 1
Завтрак для души! Показываю, как готовлю полезную, нежную кашу с тыквой БЕЗ РИСА и ПШЕНА.
2 months ago 00:09:25 1
КУРИЦА ПО ВЕНГЕРСКИ - это бесподобно, слов нет, так вкусно!