Знаменитый ТОМ ЯМ! Неповторимый вкус и настоящее удовольствие! Рецепт от Всегда Вкусно

Настоящий том ям, как большое тайское приключение, наполненное аппетитными ароматами, сливочным вкусом, острыми ощущениями и счастливым наслаждением. Том ям вы обязательно найдете в меню любого тайского ресторана. Приготовьте Том Ям дома и это будет настоящим событием для всех, кто отведает этот особенный суп. 📙 Подробный рецепт - ⏱ 30 минут ✅ Ингредиенты для 4-х порций: * Куриный бульон - 1,5 л 📙 * Галангал или имбирь - 15 г * Шампиньоны - 180 г * Кальмары кольца - 100 г * Креветки - 260 г * Мидии очищенные - 100 г * Помидоры Черри - 4 шт * Красный перец чили стручковый - 4 шт * Лемонграсс (лимонная трава) - 6 шт * Лук порей - 50 г * Листья каффир лайм - 10 шт * Лайм - 2 шт * Перцовая паста - 2 ч.л. * Чили соус с чесноком - 1 ст.л. * Рыбный соус - 6 ст.л. * Сахар коричневый - 1 ст.л. * Соевый соус - 5 ст.л. * Кокосовое молоко - 120 мл *