Чхртма по -армянски

Немного изменённый рецепт, легче супа не найти 👍🏼попробуйте девочки, отмечайте меня 💋 ЧТО НАМ ПОНАДОБИТСЯ: ✅куриное ассорти; ✅1 лук; ✅2 помидора; ✅1 яйцо; ✅2 ст.л муки; ✅кинза; ✅растит.масло для обжарки. Выкладываем промытую и очищенную курицу в кастрюлю. Накрываем крышкой и тушим, ничего пока не добавляем. Как только вода испарится добавляем растит.масло, нарезанный лук и очищенные помидоры. ( обдаём кипятком и очищаем от кожуры) Обжариваем минут 3-5 и вливаем кипяток, накрываем крышкой. Как только закипит, через 5-7 минут добавляем муку разведённую тёплой водой, мешаем и закрываем крышкой, но не до конца. Солим и перчим по вкусу. Как только куриное мясо начнёт отделяться от кости, добавляем 1 взбитое яйцо и нарезаную кинзу. Наш суп ГОТОВ ✅НУ ООООЧЕНЬ ПРОСТО И ВКУСНО. Многие муку обжаривают, но я так не готовлю. ПРИЯТН