Торт МИЛКА! Любителям шоколада понравится! ПОПРОБУЙТЕ!
Диаметр торта 16 см
2 яйца
35 гр какао
7 гр разрыхлителя
130 гр сахара
60 мл масла растительного
90 мл молока
170 гр муки
Ганаш начинка
80 мл сливок 33%
100 гр молочного шоколада
1 ч. ложка сливочного масла
Мусс
8 гр желатина
40 мл воды холодной
100 гр белого шоколада
50 мл молока
200 гр сливок 33%
1 ст. ложка сливочного масла
Ганаш для покрытия
150 гр молочного шоколада
75 гр сливок 33%
30 гр сливочного масла