Что делать с невкусным коньяком? Сливочный ликёр!

Если вам попался невкусный коньяк или виски, сделайте из него сливочный ликёр! Грубый и неинтересный для употребления в чистом виде напиток послужит хорошей основой для вкусного десертного ликёра. В случае с виски, у вас получится практически один в один (по вкусу и составу на этикетке!) аналог ликёра Baileys ( Бэйлиз ), а в случае с коньяком, название придумайте сами))). Рецепт: (на бутылку 0,5 л. Под горлышко) Сгущённое молоко 200 мл Сливки 200 мл(если брать сливки ниже 20%, то ликёр может расслоиться. А если взять молоко, то расслоится точно). Шоколад 30 г (какой больше нравится. Мне нравится с тёмным или горьким, от этого зависит вкус и цвет конечного продукта) Ванилин трошки Коньяк(виски) 100-110 мл Сливки и сгущёнку перемешать. Половину отлить в кастрюлю и всыпать туда же измельчённый шоколад. Шоколад хорошо измельчается, если он лежал в холодильнике. Перемешивать, подогревая на огне, до растворения шоколада. Слить обратно, до