Как приготовить мастику. Мастика домашнего приготовления.
Мастика по этому рецепту - универсальная - медово-желатиновая. Из нее можно лепить фигурки, ее можно использовать для обтяжки торта.
Необходимые продукты:
сахарная пудра - 900 г
желатин - 15 г
вода - 45 г
мёд - 175 г
Данного количества мастики примерно хватит на обтяжку одного торта диаметром 20-22 см и на одну небольшую фигурку.