Это настоящий,, Наполеон“60-х, рецепт по ГОСТУ.Tort ,, Napoleon“,reţeta clasică a anilor ’60 pe care

INGREDIENTE: Ouă - 2 Apă - 100 ml. Sare - 0,5 linguriţă (3 gr.) Oţet - 1 lingură Făină - 325 gr. Margarină - 200 gr.(dacă nu o toleraţi,folosiţi unt cu un procent de grăsime scăzut) Foile tortului le coacem 20-25 min. 180 gr.C până se rumenesc frumos. Dar fiecare gospodină cunoaște potențialul cuptorului propriu,căci cuptoarele coc diferit. CREMA : Lapte - 1l. Gălbenuşuri de ou - 6 Zahăr - 250 gr. Făină - 175 gr.(6 linguri pline,cu vârf) Unt - 200 gr. ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйца - 2 Вода - 100 мл. Соль - 0,5 гр. Уксус - 1 ложка Мука - 325 гр. Маргарин - 200 гр.(можно сливочное масло с низким процентом жирности) Коржи пекутся - 20-25 мин.180 гр.С Но духовки разные, дорогие мои,поэтому следите за процессом и не отходите на долго. КРЕМ: Молоко - 1л. Желтки - 6 Сахар - 250 гр. Мука - 175