Нежные и Сочные ТЕФТЕЛИ Куриные в сметанном грибном соусе + вкусный гарнир

Нежные и Сочные ТЕФТЕЛИ Куриные в сметанном грибном соусе вкусный гарнир 1 лук репчатый 0,5 кг куриные бедра без кости 40 г рис круглый 300 мл воды( отварить 5 мин) соль, красный и черный перец, кориандр , чеснок по вкусу 3 ст/л петрушка 1 яйцо 1 ст/л кукурузный крахмал 3 ст/л растительное масло для жарки тефтелей 200 г шампиньоны 1 лук репчатый 20 г сливочное масло соль, перец, чеснок по вусу 200 г сметана любой % жирности 1 ч/л ( без верха) муки 240 мл воды 2 ст/л томатный сокс, аджика или том паста 1 ч/л с водой сль, перец, итальянские травы, по вкус тушить тефтели 20-25 мин на медл огне 1 onion 0.5 kg boneless chicken thighs 40 g rice round 300 ml water (boil 5 min) salt, red and black pepper, coriander, garlic to taste 3 tbsp parsley 1 egg 1 tbsp cornstarch 3 tbsp vegetable oil for frying meatballs 200g mushrooms 1 onion 20 g butter salt, pepper, garlic to taste 200 g sour cream any% fat 1 tsp (without top) flour 240 ml water 2 tbsp tomato juice, adjika or tom paste 1 tsp with water salt, pepper, Italian herbs, to taste