Великолепный Торт «МАРКИЗА»🤗🎂
Любой праздник или торжество становится особенным с появлением этого нежного, изысканного торта на столе👌
Нам понадобится:
Тесто:
✅Сливочное масло - 300 гр
✅Мука - 380-400( добавлять нужно меньшее количество и при необходимости прибавлять, чтобы получилось тесто нужной консистенции )
✅Желтки - 6 шт.
✅Сода - 1 ч.л.
✅Уксус - 1 ст.л.
✅Сахар - 1 ст.л.
Безе:
✅Белки - 6 шт.
✅Соль - шепотка
✅Сахар - 320 гр.
Крем:
✅Сливочное масло-300 гр.
✅Вареная сгущенка - 1 банка
✅Ванилин
Декорирование:
✅орехи - 100 гр.
✅шоколад - 80 гр.( растопить )
Сливочное масло должно бать холодным, Муку насыпать в миску и как на видео масло постоянно обваливать в муку и натереть. Но натираем понемногу перемешиваем .
Далее к этой массе добавить яичные желтки, сахар, соду гашеную уксусом и сформировать тесто. При необходимости можно подсыпать муку, чтобы получилось тесто мягкое и не прилипало к рукам.
Тесто разделить на 3 части и в холодильник, пока будет готовится безе.
Готовим безе:
Взбить белки с солью , затем добавить сахар и взбивать около 5-7 мин., до крепких пиков.😍
Коржи пекутся по 40-50 мин., при t-160°C Каждый корж выпекается отдельно
Диаметр коржей 28 см.
Собираем торт как на видео показано на видео⤵️
Рецепт от cake__marine
Приятного чаепития🍵
40,744 views
16
4
3 weeks ago 00:00:41 249
Прекрасного дня!
3 weeks ago 00:03:00 9.2K
Бaбyшкин погpeбок | Koнсepвация | Kулинария
4 weeks ago 00:01:02 40
ШИКАРНЫЙ МЕРЕНГОВЫЙ ТОРТ 💭🎂 Рецепт ОГОНЬ🔥 Кусочек просто тает во рту 😃 | Видео от Делай торты (рецепты, мастер-классы)
4 weeks ago 00:01:02 61
ПИРОЖНЫЕ ПАВЛОВА 🍓🍓🍓 Чудесный десерт 🔥 | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)
4 weeks ago 00:01:02 2.9K
Уровень их ручной работы потрясает
4 weeks ago 00:01:30 9.1K
Сделал туалет просто великолепным
3 weeks ago 00:31:03 1
Встреча с жизнью в США: Техасские путеводители и не голая вечеринка эмигрантов.
3 weeks ago 00:06:42 1
Домашний шоколадный торт к чаю. Готовится просто и легко, а результат превосходный
4 weeks ago 00:01:29 1
Самый шикарный торт
4 weeks ago 00:01:06 22.8K
Отличная идея!
4 weeks ago 00:01:19 364
Прекрасный торт ручной работы
4 weeks ago 00:01:52 233
Шикарный торт
4 weeks ago 00:00:12 26.8K
Ваш ребенок БУДЕТ СЧАСТЛИВ от такого торта
4 weeks ago 00:08:12 387
ЧИЗКЕЙК С МАСКАРПОНЕ И КЛУБНИЧНЫМ ЖЕЛЕ / Вкуснейший десерт без выпечки
4 weeks ago 00:00:16 1.5K
Видео от Кондитерская Отличных Тортов
4 weeks ago 00:02:29 29.2K
🍨Изумительный КРЕМ из 2-х ингредиентов
4 weeks ago 00:01:02 12
ШИКАРНЫЙ МЕРЕНГОВЫЙ ТОРТ 💭🎂 Рецепт ОГОНЬ🔥 Кусочек просто тает во рту 😃 _ Видео от Делай торты (рецепты, мастер-классы)(480p).mp4
4 weeks ago 00:01:08 6
Шикарная подача торта
1 month ago 00:01:08 4.2K
Отличный апельсиновый маринад для свинины
1 month ago 00:14:01 9
Грузинский Кабаб. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ. Вкус БЕСПОДОБНЫЙ! ქაბაბი Georgian Kebab