ХАРЧО

ХАРЧО / KHARCHO - GEORGIAN SPICY 🌶 LAMB AND RICE SOUP Я вышел из бедной семьи. Жили мы впроголодь, поэтому у меня, как у талантливого узбеченка, было два путя: либо на кухню, либо в танцоры. Короче говоря, дни проводил с половниками, ночи - со швабрами. Тощих любил. ПыСы: кто настойчиво просил белый чай? Порадуйся в комментариях! СОХРАНЯЙ РЕЦЕПТ на 2 бараньи голени 100 гр растительного масла 1 луковица 2 помидора 1 ст ложка томатной пасты если помидоры не очень, как у меня 1 ст ложка кориандра полстакана грецких орехов полстакана ткемали 100 гр риса 6-7 зубчиков чеснока 2 пучка кинзы содь, перец, 🌶 по вкусу очень важно - хорошо истолочь грецкий орех. лучше в блендере. ступки - понты для приезжих. SAVE THE RECIPE for 2 lamb shank 100 gr vegetable oil 1 bulb 2 tomatoes 1 tablespoon of tomato paste if the tomatoes are not good, like mine 1 tbsp coriander 1 cup of walnuts 1/2 cup of tke