Торт песочный “Лисичка“ сливочный крем из сухофруктов и сметаны!

Песочный торт «Лисичка», это невероятно вкусный и тающий во рту торт. Сочетание тонких песочных коржей со сливочно-сметанной начинкой с сухофруктами, отличают его от традиционных тортов, от чего, ещё больше хочется его приготовить снова, чтобы удивить всех неповторимым ароматом. Торт получается просто волшебным благодаря присутствию в начинке дачных заготовок из яблок и урюка, которые я предварительно распарил и вмешал в крем. Уверен, такой способ приготовления крема из любых сухофруктов вам пригодится в будущем. ___ Торт песочный «Лисичка»: Для коржей: 1. Мука – 500 г.; 2. Сливочное масло – 250 г.; 3. Сахарная пудра – 200 г.; 4. Сметана – 150 г.; 5. Разрыхлитель – 10 г.; 6. Ванилин – 3 г.; 7. Соль – 3 г. Для крема: 1. Сливочное масло – 200 г.; 2. Сметана 20-25% - 200 г.; 3. Сахарная пудра – 200 г.; 4. Сухофрукты – 200 г. Общий выход готового изделия 1,6 кг. ___ Как восстановить крем: ___ Поддержит