КАЗАН САМСА КАК В ТАНДЫРЕ.TANDIR SOMSA UY SHAROITIDA.🙂
●Для теста
250 мл.воды
1 яйцо
2 ст.л.растительного масла
1 ст.л.уксуса(9%)
1ч.л.соли
700гр.муки( /-)
●Для смазывания теста
100гр.маргарина(82%)
1 ст.л.растопленного курдюка
2 ст.л.растительного масла
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
1яичный белок
1 желток
кунжут и тмин
готовится в течении 40 мин.(каждые 10 мин.открываем крышку чтоб вышел пар)
Приятного аппетиа🙂
¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤
●Xamiri uchun
250
1 ta tuxum
2 osh yoģi
1 osh (9%)
1
( /-)
●Xamir ichiga
(82%)
1 osh qoy yogi
2 osh q. òsimlik yoģi
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
1 ta tuxum oqi
1 ta tuxum sariģi
kunjut va s