Шашлычок
Домашний майонез
Ингредиенты:
Растительное масло - 200 мл
Молоко - 100 мл
Горчица - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - щепотка
Лимонный сок - 1 ст.л.
Приготовление:
1. Все ингредиенты хорошо пробиваем через блендер.
2. Майонез получается очень воздушный и нежный. Подходит в любую выпечку, для заправки салатов, как основа для соусов.